Рыбница, 16 ноября. /Новости Приднестровья/. Конкурс «Приднестровское качество» продолжается. Экспертная комиссия посетила ЗАО «Рыбницкий хлебокомбинат», который участвует в конкурсе 4-й раз, представляя каждый год новый ассортимент выпускаемой продукции.
В этом году предприятие представило 6 видов хлебобулочных изделий: кекс «Чайный», пряник «Северный», печенье «Цветочек», рогалик с повидлом, багет солодовый с кунжутом и рулет с маком.
Как напоминает пресс-служба Торгово-промышленной палаты, предприятие производит хлебобулочную, кондитерскую, бараночную продукцию. Все виды выпускаемой продукции – это разработки производственной лаборатории. Продукция выпекается из натуральных компонентов: мука, сахар, молоко, дрожжи. В нее включаются такие добавки, как сусло, тмин, солод, семена подсолнуха, кунжут и др.
Вся продукция выпускается в соответствии с ГОСТом и отвечает всем предъявляемым требованиям современных потребителей. Большая часть хлебобулочных изделий реализуется в бюджетные учреждения Каменского, Рыбницкого, Дубоссарского и Григориопольского районов. Контроль качества продукции осуществляется собственной аккредитованной лабораторией.
На комбинате собрана команда из квалифицированных кадров, сохранены производственные мощности. Общая численность персонала составляет 100 человек.
За последнее время проведена реконструкция котельной и бытовых помещений. Закуплены машины для жарки, охлаждения и упаковки семечек.
