Тирасполь, 12 июля. /Новости Приднестровья/. В прошлом году в Приднестровье приняли Стратегию развития республики на ближайшие 7 лет. Одна из поставленных задач – повышение уровня продовольственной безопасности: доля собственных продуктов питания должна составлять не менее 60%. Это касается позиций так называемой продуктовой корзины, включающей в себя основные продукты питания, необходимые для поддержания здоровой и полноценной жизни. О том, что делается в этом направлении и что именно нам больше всего необходимо производить самим, мы спросили в Министерстве сельского хозяйства и природных ресурсов, а также в Агентстве по инвестициям.
Продовольственная безопасность
По некоторым группам товаров этот показатель даже перевыполнен. Так, по данным 2016 года зерна мы производим в 6 раз больше своих потребностей, фруктов – в 1,4 раза, семена подсолнечника – в 10 раз, колбасных изделий – в 4,7 раза.
А вот овощей выращиваем всего 36% от потребности, картофеля – 16,5%, молока производим в размере 41% от нужных объёмов, мяса – 26,9%, а яйца – 26,5%.
Укрепить продовольственную безопасность республики призвана программа развития АПК, принятая этой весной. С её помощью к 2026 году планируется увеличить объёмы производства по тем самым направлениям, где доля отечественного продукта слишком мала.
В частности, по мясу скота и птицы поставлена задача увеличить производство до 12,5 тысяч тонн в год, или на 48%. Как рассказал ИА «Новости Приднестровья» первый заместитель министра сельского хозяйства и природных ресурсов Олег Дилигул, позитивная динамика есть уже сейчас.
«Выравнивается ситуация с производством собственного мяса, в первую очередь птицы: оно медленно, но растёт, и уже не падает производство свинины. Предприятия постепенно увеличивают объёмы производства, особенно охлаждённого мяса. Если по замороженному мясу с импортными поставщиками конкурировать сложно, то по охлаждённому – вполне», – пояснил он.
Яйцо
А вот с куриным яйцом сложнее. В стратегии развития АПК поставлена задача увеличить его производство в 2,3 раза.
«Этот продукт входил в перечень социально значимых товаров, на него ограничивалась рентабельность. А так как цикл производства яйца гораздо длительнее, чем производство мяса, то они все свои активы переоборудовали на производство мяса, а яйцо перестало быть интересным для производителя. Сейчас идёт речь о том, чтобы исключить яйцо из группы социально значимых товаров, таким образом, на него не будет регулироваться рентабельность, и когда она станет приемлемой, то производство возобновится», – говорит замминистра.
Молоко
О нехватке собственной молочной продукции говорится уже давно. Цель – увеличить его объёмы на 24%, или 42,8 тысячи тонн в год. Как отмечают в Минсельхозприроды, проблемы в отрасли начались около десятка лет назад. Прилавки магазинов заполонила украинская и молдавская продукция. Более дешёвая (за счёт использования всякого рода заменителей), она потеснила местный товар. Невыгодным стало как производство, так и переработка молока. Производители молока стали снижать объёмы, в первую очередь за счёт снижения поголовья. В итоге объёмы производства молока резко снизились.
В последние несколько лет этот процесс пытаются изменить. Начали с закупочной цены на молоко.
«Минсельхозприроды инициировало установление стабильной цены на молоко, которая позволяла бы окупить затраты сельскохозяйственного предприятия и получать рентабельность. Чтобы было выгодно и производителям, и переработчикам. Это привело к увеличению объёма собственного молока и его переработки более чем на 10% в год. А в 2018 году ввели дотации на молоко: государство (не молокозавод) начало доплачивать производителю 50 копеек за кг. В этом году дотацию увеличили до 1 рубля», – отмечает Олег Дилигул.
Овощи
По ним планируется к 2026 году выращивать больше на 48,9 тыс. тонн (или на 23%). В сезон, впрочем, и фруктов, и овощей достаточно. Не хватает их в межсезонье. Как отмечают в Минсельхозприроды, ещё совсем недавно Приднестровье производило достаточный объём овощей для внутреннего рынка. Часть экспортировали в Россию, Украину и Молдову.
«Сейчас сложно вывозить овощную продукцию через Украину, некоторые российские рынки мы потеряли, а для хранения этой продукции здесь нет оборудования. Когда потеряли экспорт на РФ, многие предприятия переориентировались, теперь их необходимо возвращать в эту сферу», – говорит первый замминистра сельского хозяйства.
Для поддержки овощеводов государство уже третий год сохраняет льготный тариф на воду для орошения, а также через Фонд госрезерва предоставляет им льготные кредиты, в том числе на реконструкцию или строительство холодильников. Две фирмы – ООО «Фикс» и «Агрикол ППК» – уже воспользовались этим.
В целом программа развития АПК призвана к 2026 году увеличить долю отечественного продукта в производстве мяса до 40 %, молока - до 52%, яиц – до 73%.
Другие товары
Элементы импортозамещения есть и в ряде базовых проектов Агентства по инвестициям. И это не только продукты питания, но и товары, относящиеся к другим сферам.
«Это производство стройматериалов, красок, OSB-плит, MDF-панелей, гипсокартона. На удивление, то же направление по производству шифера оказалось интересным. Казалось бы, технология не совсем актуальная, но в прошлые годы у нас ввозили колоссальные объёмы шифера, которые удовлетворяют какому-то небольшому производству. Уже есть заинтересованность в производстве OSB-плит, мыла, моющих средств, кетчупов и майонезов. Проекты ещё не запущены, но мы уже работаем, где-то по линии кредита с Фондом госрезерва, где-то содействуем в поиске оптимального оборудования», – рассказал директор Агентства по инвестициям и развитию Андрей Бетанов.
В целом же после сопоставления всех факторов (экономическая целесообразность, условия, рынок сбыта и т. д.) получается около 20 проектов, где можно и нужно создавать свой продукт.
«Проанализировав всё, что завозит наша республика, мы выделили 4 группы товаров, в итоге получилось 20 проектов с объёмом инвестиций на 27 млн долларов», – отмечает Андрей Бетанов.
