Тирасполь, 24 мая. /Новости Приднестровья/. В рамках проекта ПРООН, реализующегося при поддержке ЕС, в Кицканах прошла демонстрация выращивания экологически чистой клубники. Участники встречи посетили демонстрационно-экспериментальный участок. Это часть бизнес-проекта, организованного двумя крестьянско-фермерскими хозяйствами: семьями Коломыченко (Приднестровье, Кицканы) и Боросан (Молдова, Копанка). Один из участков находится в селе Кременчуг, другой — в Кицканах. На обоих выращивают клубнику.
«Мы занимаемся этим уже 30 лет, начинали, как и многие, с личных приусадебных участков — 3−5 соток. Сейчас у нас под клубникой 3,5 гектара, выращиваем несколькими способами: на открытом грунте, в плёночных туннелях на земле и в отапливаемой теплице в мешках на стеллажах. За счёт этого продлеваем сроки, начинаем продажи с конца апреля, а самые поздние сорта — до конца июня», — рассказывает Лариса Коромыченко.
В Кицканах же клубнику выращивают совместно с виноградом, чтобы, поднявшийся на перголу, он чуть притенял ягоду и не давал кустам «гореть» нашим жарким летом. Выращивают в теплице на буграх с применением мульчи и капельного орошения с минимальным применением «химии».
«Всей семьёй занимаемся, когда вырастили рассаду, купили торф, кассеты, заложили туда рассаду, вырастили в течение месяца, перед посадкой клубники сеяли ячмень — в качестве севооборота, чтобы убить всех вредителей. Потом высадили ягоду, водичка, солнце и всё, больше ничего. Не обрабатываем ничем, поэтому и в теплицах, чтобы можно было уйти от всех болезней в закрытом пространстве», — поясняет совладелица Любовь Боросан.
Уйти от вредителей (к примеру, от медведки) помогает мульчирование -укрытие поверхности земли вокруг растений. Так любители сочной ягоды попросту не могут добраться до неё.
«Выращивание экологически чистой продукции — более трудоёмкое дело, мы недополучаем некоторое количество урожая, т.к. с подкормками и удобрениями можно получить на 30% больше ягод. В этом году ягода кисловатая — ночью +6…+8 °С, а на вкус ягоды существенно влияют солнце и тёплые ночи, она будет сладкая и более ароматная, когда ночью температура будет хотя бы +8 °С», — рассказывает Лариса Коромыченко.
Рынок сбыта пока только внутренний, но хозяйство хотят расширять, в Кременчуге грунтовые площади расширят на 2 гектара и вполне возможно, что в будущем приднестровская клубника появится не только на местных рынках. Хотя, как отмечает фермер, пока это очень далёкая перспектива.
