Высокими ценами на мясо кишиневцы должны быть «благодарны» перекупщикам. Об этом заявляют руководители крупных фермерских хозяйств Молдовы.
Фермер с 40-летним стажем Василий Кочу отметил в интервью для Sputnik, что на перепродаже говяжьего мяса перекупщики зарабатывают, в среднем, от 25 до 35 леев за кило. Аграрий говорит, что он сдает коров и бычков в живом весе по 18-22 леев за кило. После разделки килограмм мяса стоит порядка 40 леев, а продают его на рынке, в среднем, по 65-70 леев. “За такую цену, — говорит Василий Кочу, — горожане должны благодарить перекупщиков”.
“Оно проходит через много рук. Конечно, есть там определенные затраты по разделке, по охлаждению, по продаже. Иначе, какой смысл им этим заниматься”, — отметил аграрий.
Фермер также утверждает, что производители мяса из Молдовы фактически лишены возможности поставлять товар напрямую потребителю, минуя посредников, так последние контролируют практически всю сеть, включая торговые точки на рынках.
В свою очередь владелец другого крупного фермерского хозяйства Андрей Брилиант подчеркнул, что фермеры, занимающиеся разведением крупного рогатого скота, были поставлены в трудное положение, когда Россия ввела ограничительные меры на поставки мяса из Молдовы, а рынки ЕС по-прежнему закрыты, чем, по словам агрария, ловко пользуются посредники.
“Посредники привыкли зарабатывать много. И весь вопрос состоит в том, что посредники не дают себя в обиду. Второй вопрос в том, что на сегодняшний день у нас нет внешнего рынка, из-за чего упала цена на говядину у производителя, так как ему некуда реализовывать мясо. И он продает за столько, сколько ему дадут. Я вам скажу другое: согласны отдавать мясо и по 45 леев, а мясо телят и коров вообще согласны отдать по 35 леев за кило”, — подчеркнул Брилиант.
Животноводы также сетуют на то, что обещанные молдавским правительством субсидии они так и не получили. А те, кто все же что-то получил, жалуется, что в недостаточных объемах. Помимо этого, фермеры говорят, что в условиях засухи, которая случилась летом этого года, практически нет кормов, и продолжать разведение крупного рогатого скота в Молдове становится невыгодным.
