Немного о ценообразовании на продукты питания
В конце февраля — в марте сеть супермаркетов «Шериф» немало удивила покупателей, сбросив цену на ряд продовольственных товаров сразу на 30%.
В принципе, щедрость проявлялась и раньше. Например, в отношении продуктов, у которых подходил к финишу срок годности, или же применимо к пенсионерам, которым дали небольшую скидку по дисконтным картам. В данном случае речь шла о товарах, которые при надлежащем хранении могут лежать на складах годами, — крупах, макаронных изделиях, сахаре, муке, растительном масле. Получается стандартный набор продуктов «на чёрный день».
Предпраздничная скидка вызвала немалый покупательский ажиотаж и породила столь же обширные слухи. Говорили, что «Шериф» распродаёт товары. Так уж совпало, но первая массовая распродажа происходила в одно и тоже время с некоторыми мерами по уравниванию в правах данного ООО с другими субъектами хозяйственной деятельности. В ответ последовало громкое заявление руководства «Шерифа», озвученное в эфире подконтрольного фирме телеканала ТСВ. Исходя из этого заявления, многие граждане сделали вывод, что в республике грядёт голод. Был, правда, ряд материалов в СМИ, в которых доказывалось, что сведения, изложенные в заявлении ООО «Шериф», не соответствуют действительности.
Оказали или нет своё действие на приднестровцев сетования на «плохие» власти, которые хотят перекрыть кислород единственному кормильцу, судить отказываемся. Но то, что происходило в «шерифовских» магазинах в эти дни, напоминало Соединённые Штаты в разгар Карибского кризиса, когда люди запасались на случай войны. В ажиотажные дни в магазинах сети «Шериф» не редкостью были «составы» с тремя и более тачками на одного покупателя.
Часто приходится слышать сетования по поводу того, что цены на импортные продукты питания в Тирасполе и в Москве одинаковы. И это притом, что российская столица находится куда дальше от морских портов и сухопутных границ, нежели приднестровская. Кстати, цены в обеих столицах одинаковы даже на овощи и фрукты. Хотя климатические условия и качество почв явно не в пользу Подмосковья по сравнению с Приднестровьем.
Для того чтобы разобраться с ценообразованием на продукты питания, далеко ходить не будем. Возьмём ближайшее к нам зарубежье — Одесскую область. Природные условия одни и те же, почвы одинаковы. Удалённость от черноморских портов мизерна. Граница всего одна — приднестровско-украинская. Для чистоты эксперимента возьмём продовольственные товары, произведённые исключительно в Украине. Кстати, в отличие от Приднестровья, там 90% отечественных продуктов на прилавках магазинов.
Меж тем в феврале общественное движение по защите прав потребителей провело анализ цен на основные продукты питания в Приднестровье и Украине, сравнив цены товаров в супермаркетах Тирасполя и Одессы. И вот тут выяснилось нечто интересное.
Для сравнения были взяты порядка 200 наименований продуктов питания украинского производства. В результате установлено, что уровень цен в супермаркетах нашей республики, в частности в сети «Шериф», выше, чем в магазинах розничной торговли «Таврия В» и «Метро» по целому ряду групп товаров. В некоторых случаях разница достигала 27%.
Например, охлаждённые мясные полуфабрикаты украинского производства приднестровцы покупали по цене, которая превышала одесскую на 21%. Разница в стоимости мясных паштетов составляла 24%.
Выяснилось, что и макаронные изделия, произведенные в Украине, торговые сети Одессы реализуют дешевле. На момент проведения исследования они в магазинах крупнейшей торговой сети Приднестровья стоили в среднем на 17% дороже, мука высшего сорта — на 18%. Приднестровцы также платили больше, чем одесситы, приобретая крупы и сахар, на 13% и 20% соответственно. Разница в стоимости, например, шоколада в магазинах Тирасполя и Одессы составляла 21%.
Безусловно, кто-то скажет, что надо приплюсовать сюда и транспортные расходы, и таможенные пошлины. Но надо учитывать и то, что в Приднестровье отсутствует НДС. На Украине НДС составляет 21%. Импортный тариф, например, на крупы в Приднестровье — 5%. При этом заметим, что покупаются товары «Таврией В» и «Шерифом» у одних и тех же поставщиков. Не думаем, чтобы ООО «Шериф» нашло оптовиков в Украине, торгующих втридорога.
Меж тем, как уже было сказано, цена на крупы в приднестровских супермаркетах на 13% выше, чем в одесских. Прибавляем сюда 21% украинского НДС и вычитаем 5% импортного сбора. Получаем 29% «транспортных» расходов за 100 километров пути!!! В остальном ценообразование одинаково… К этому стоит добавить, что ООО «Шериф» только с этого года было приравнено в уплате таможенных сборов к остальным участникам внешнеэкономической деятельности. То есть ранее разница в ценообразовании была ещё более существенна.
И опять же случайность или нет, но именно на следующий день после того, как было проведено исследование цен в приднестровских магазинах, начался их неожиданный 30-ти процентный «предпраздничный» обвал…
