Дубоссары, 27 декабря. /Новости Приднестровья/. Дубоссарская школа №4 получила в рамках программы Фонда капитальных вложений новое кухонное оборудование, в котором так давно нуждалась.
Здесь ежедневно питаются 270 учащихся, треть из которых питание получают бесплатно. Кухонный инвентарь в школе не обновлялся долгое время, электрические плиты здесь функционировали со времени открытия школы, а это 45 лет назад.
«У нас не работала духовка и большая часть конфорок, готовить приходилось много,фф и это сказывалось на времени приготовления пищи. Мясорубка не работала долгое время, и испытывали трудности с горячей водой. йМы очень благодарны, что получили под Новый год такой большой подарок от государства. Теперь на новой плите и быстрее приготовить сможем, и в больших объемах», - рассказала повар школы №4 Вероника Коренчук.
Большое облегчение в труде теперь почувствуют 4 работника школьной кухни. Впервые за долгие годы в столовой учебного заведения произошло обновление кухонного оборудования в таком масштабе – 11 единиц техники.
Школа получила новую шестиконфорочную электрическую плиту, большие морозильники, холодильники, машину для чистки и переработки овощей, электрокипятильник, весы.
«Мы раньше не могли делать запасы продуктов. Если бы у нас увеличилось количество детей, которые хотят питаться, нам просто негде было хранить продукты. А теперь мы сможем и увеличить ассортимент продукции. У нас раньше не было выпечки, а теперь мы сможем выпекать ее своими силами на новом оборудовании. Мы хотим, чтобы как можно больше детей у нас питалось. Обеды у нас недорогие, по приемлемым ценам, полноценные и разнообразное меню», - отметила заместитель директора по административно-хозяйственной части школы №4 Юлия Рогут.
На приобретение кухонного оборудования для этой школы из Фонда капитальных вложений было выделено 130 тысяч рублей. В следующем году столовый инвентарь будет обновлен и в других образовательных учреждениях Дубоссарского района.
