Тирасполь, 20 мая. /Новости Приднестровья/. Министерство сельского хозяйства и природных ресурсов ПМР подготовило для владельцев личных подсобных хозяйств полезную информацию.
Корова — это не просто источник молока, это потенциал для собственного мини-бизнеса, дополнительного дохода и развития сельской территории.
Варианты использования молока
1. Прямая продажа населению
- Через знакомых, соседей, местных жителей.
- Оповещение в чатах (WhatsApp, Telegram, Viber).
- Объявления на сельских и районных досках.
Покупатели всё чаще ищут «домашнее, вкусное, настоящее». Просто, быстро, минимальные вложения.
2. Продажа через фермерские ярмарки и рынки
- Регулярные точки в городах, селах.
- Участие в ярмарках выходного дня.
- Аренда места или кооперация с другим производителем.
Доступ к широкой аудитории, постоянные покупатели.
3. Продажа через социальные сети
- Создание личной страницы/аккаунта.
- Посты с фото продукции, ценами, контактами.
- Рассылка в местных сообществах.
- Приём заказов в Direct, Telegram, Viber и др.
Можно начать даже с телефона и 1 литра молока.
4. Подписка на молоко/доставка на дом
- Формат: 2-3 раза в неделю привоз свежего молока.
- Список клиентов + удобный график.
- Возможно, допродажа сопутствующих продуктов (яйца, творог).
Стабильный доход, постоянные клиенты, прогнозируемый сбыт.
5. Переработка в продукцию с добавленной стоимостью
- Творог, масло, сыр, сметана, йогурт.
- Домашняя переработка — выше доход.
- Возможно оформление как самозанятость.
На переработке 1 литра можно заработать в 2-3 раза больше, чем при продаже сырого молока.
6. Объединение с другими ЛПХ
- Совместная точка на рынке.
- Общий транспорт.
- Одна страница в соцсетях на нескольких поставщиков.
Вместе — дешевле и эффективнее.
7. Кормить молодняк
Молоко — отличная база для откорма телят, поросят, козлят. Это удешевляет содержание хозяйства. Замените часть комбикорма на натуральное молоко — экономия + здоровье животных.
8. Развивать сельский туризм
- Гостевой дом + домашняя кухня = уникальный опыт для туриста.
- Молочные продукты собственного производства — фишка вашего сервиса.
«Ферма на выходные» — формат, который любят семьи с детьми.
9. Натуральный обмен
Обмен продукции на:
- зерно;
- овощи;
- услуги (стрижка, ремонт);
- дрова и т. д.
Старый добрый бартер работает и сегодня!
Как начать?
- Начните с простого продукта — творога или сметаны.
- Делайте качественно и регулярно.
- Упакуйте, дайте название, сфотографируйте.
- Расскажите друзьям, разместите в соцсетях или на ярмарке.
Регистрация крестьянского (фермерского) хозяйства (КФХ)
Если излишки молока производятся на постоянной основе в значительных объёмах, а молоко и молочная продукция регулярно реализуются за пределами личного потребления, такая деятельность приобретает признаки предпринимательства. В таком случае возникает объективная необходимость оформления крестьянского (фермерского) хозяйства (КФХ).
Создание КФХ позволяет:
- официально вести деятельность по производству и реализации молочной продукции;
- стать участником мер государственной поддержки агропромышленного комплекса (льготное кредитование, субсидии, дотации, и др.);
- взаимодействовать с перерабатывающими предприятиями и торговыми организациями, заключать договоры поставки.
При этом регистрация КФХ влечёт за собой следующие обязательства:
- постановку на учёт в налоговом органе;
- получение разрешения (аттестата) на право осуществления деятельности;
- выбор и применение соответствующей системы налогообложения;
- ведение статистической отчётности;
- уплату налогов и страховых взносов в соответствии с действующим законодательством.
КФХ — это следующий шаг для тех, кто готов превратить личное производство в устойчивый и законный семейный бизнес.
Источник: Министерство сельского хозяйства и природных ресурсов ПМР
