Бендеры, 3 ноября. /Новости Приднестровья/. Медовые вина, глинтвейн, самые разные сорта винограда, мастер-класс по живописи вином, соревнования по давке винограда ногами, насыщенная концертная программа и море хорошего настроения. Таким запомнился фестиваль вина и винограда приднестровцам в этом году.
Накануне праздник в Бендерской крепости можно было учуять буквально за километр. Манящий запах шашлыков и глинтвейна словно приглашал прохожих погрузиться в мир традиций и веселья.
Народный молдавский танец «Хора маре» стал ярким открытием дня вина. Он собрал десятки талантливых артистов вокруг памятника св. Александру Невскому, стал своеобразным символом объединения культурных традиций нашего края. Яркие национальные костюмы, звонкие девичьи голоса и нарастающий танцевальный темп вносили в праздник свою бодрость и свободу.
Уже во второй раз в хоре участвовали Анастасия Сандулова и Екатерина Лупашку - артистки рыбницкого коллектива «Арнэутул». В нём девушки танцуют уже около 10 лет. В сегодняшнем хороводе им больше всего понравились сплочённость, дружба и воспоминания о предках, которые сохраняются в самом танце.
«Это продолжение рода. Мы сохраняем традиции нашего народа, нашей культуры, и нам просто приятно быть частичкой всего этого», - добавляет Екатерина.
А сразу после своими динамичными выступлениями уже на сцене крепостного парка впечатляли публику государственный ансамбль танца и народной музыки «Виорика» и ансамбль народной музыки и танца «Ватра».
В другой части парка вкусным свежевыжатым виноградным соком угощал прохожих завод «Электромаш». Для этой акции заранее было закуплено 300 килограммов винограда сорта «Молдова».
Таким оригинальным способом завод каждый год рекламирует свою продукцию: дробилки для винограда, пресс, мангалы и не только.
К слову, дробилка для винограда – это новинка прошлого года, рассказал генеральный директор «Электромаша» Владимир Трандасир. Эффективна она тем, что отделяет кисть от самих ягод и таким образом сок получается намного более чистым и насыщенным.
«И вино, и сок получаются совершенно другого вкуса и качества, так как давится только одна ягода», - добавляет гендиректор предприятия.
Ну а за свежим домашним хлебом – к семье Дмитрия и Ольги Евтушенко из Гиски. Супруги организовали свою интересную локацию – продавали ржаной и пшеничный хлеб. Могли предложить и травяной чай прямиком из самовара. Супруги Евтушенко рассказали, что занимаются выпечкой хлеба около трёх лет. Но всегда готовили только для себя. Когда впервые решили поучаствовать в ярмарке, поняли, что их продукция актуальна – люди активно интересуются и покупают.
В день вина и винограда для гостей крепости организовали настоящий обряд виноделия. Он проходил в «Волшебной деревушке» - сказочном мире театра Э.Т.О.
Гости фестиваля вспоминали, как делалось вино в те далёкие времена, когда ещё не было специальных аппаратов. Желающие могли поучаствовать в конкурсе по давке винограда ногами. Для этого участникам давали специальные ботинки. Победитель тот, кто смог произвести большее количество сока. Приз – бутылка вина.
Свой приз заработала и Ольга Чернявская. Сегодня она принимала участие в ярмарке «Покупай приднестровское!». Ольга работает в семейной крафтовой сыроварне. Решила поучаствовать в соревновании по давке винограда, так как палатка с её продукцией находилась буквально в 5 шагах от него. За призом даже не пришлось далеко идти.
А для самых ловких театр Э.Т.О. организовал полосу препятствий. Проверить свою координацию любой желающий мог в сражении на бревне. А самых метких удалось определить в соревновании по разрубанию яблока мечом.
Бендерский художественный колледж представил интересный мастер-класс по живописи вином. Преподаватель учреждения Олеся Иванова рассказала нам о необычной технике.
«Винная техника сравнительно молодая. В мире очень мало художников, которые используют вино в своём творчестве», - поделилась Олеся Иванова и отметила, что сама пишет так около двух лет, притом что общий стаж работы в колледже составляет 20 лет.
Преимущества такой техники в том, что вино не нужно дополнительно разводить водой, как краску. Иногда его специально выпаривают, если необходимо получить оттенок темнее.
«Так как частный дом, вино есть всегда, а пробовать что-то новое необходимо», - добавляет Олеся.
Однако есть и недостатки – со временем рисунок утрачивает первоначальный цвет, бордовый оттенок картины превращается в более коричневый.
Богат сегодняшний праздник был и на выставки. Вырезанные из дерева статуэтки с виноградными гроздьями, картины из соломы, пестрые игрушки, плетёные украшения в очередной раз напомнили местным жителям, какие талантливые ремесленники живут в наших краях.
Среди разнообразия поделок были и гобелены с символикой сегодняшнего праздника. Одну из таких выставок представляли Диана и Луиза Дорошенко – руководитель и участница коллектива «Гама кулорилор» села Малаешты.
Большая гроздь винограда, букет золотых колосьев, кувшин, мамалыга и народные танцы – на полотнах запечатлено самое тёплое и родное.
«Всё делается по старинным традиционным молдавским технологиям. Это не станок, это деревянная рама, на которую натягиваются крепкие льняные нитки», - рассказывает о процессе создания полотна Луиза, добавляя, что одна такая работа занимает примерно два с половиной месяца.
Праздник продолжился народными песнями, танцами, увлекательными конкурсами и гастрономическими удовольствиями. В целом фестиваль вина и винограда в Бендерской крепости подарил приднестровцам яркие эмоции, а на память остались приятные воспоминания.
