Бендеры, 22 октября. /Новости Приднестровья/. В Приднестровье проходит XXII конкурс «Приднестровское качество», который проводит Торгово-промышленная палата ПМР совместно с Минэкономразвития, Минсельхозприроды, госадминистрациями городов и районов, а также госслужбами. Сегодня конкурсная комиссия посетила Бендерский мясокомбинат.
На этот раз один из флагманов пищевой промышленности Приднестровья представил на суд конкурсной комиссии сырокопченые колбасы: «Княжеская», «Золотистая» и «Салями Юбилейная». В частности, «Княжеская», как отмечают специалисты предприятия, готовится по сложной технологии, требующей тщательного контроля специализированной лаборатории.
Представленные на конкурс мясные полуфабрикаты должны значительно упростить труд домашнего кулинара. Свинина для запекания «Костица» готовится совсем просто – достаточно положить ее прямо в пакете в разогретую духовку. Антрекот из говядины приготовить несколько сложнее – перед запеканием его надо предварительно обжарить. Впрочем, порядок действий при приготовлении не нужно искать в толще кулинарных книг – он обозначен прямо на упаковке. Не стоит и ломать голову над тем, сколько соли и специй добавить – обо всем уже позаботились на Бендерском мясокомбинате.
В этом году Бендерский мясокомбинат представил на «Приднестровское качество» и товары бытовой химии.
«Потребитель может воспользоваться натуральным продуктом: хозяйственным мылом, моющими средствами для посуды. Это все сейчас производит Бендерский мясокомбинат и поставляет в торговые сети», - отметила представитель Торгово-промышленной палаты ПМР Ольга Добровольская.
Отметим, что в конкурсе «Приднестровское качество» Бендерский мясокомбинат участвует уже в 21-й раз.
