Тирасполь, 22 февраля. /ИА «Новости Приднестровья"/. На прошлой неделе в Москве прошла Международная конференция кондитеров, участие в которой приняли крупнейшие производители постсоветского пространства, в том числе России, Белоруссии и Украины.
Среди сорока претендентов на победу в данном смотре качества кондитерских изделий был и Тираспольский хлебокомбинат. На суд жюри предприятие представило 13 изделий. Это полюбившееся приднестровскому покупателю кукурузное печенье (новинка за пределами Приднестровья), меренги (совершенно новая продукция, у которой и аналогов нет), а также овсяное печенье. В итоге предприятие завоевало 7 золотых и 4 бронзовых медали.
Отметим, что овсяное печенье от Тираспольского хлебокомбината удостоено высшей награды. Качества достигли благодаря правильной подборке ингредиентов, входящих в состав продукта, объясняют производители.
«Наша продукция производится по гостам, не предусматривающим закладку каких-либо ненатуральных ингредиентов. Поэтому это более затратно, а также сокращает срок хранения данной продукции. Вместе с тем по вкусовым качествам, по полезности она превосходит все аналоги, которые были представлены», — рассказала начальник производства Тираспольского хлебокомбината Елена Харитоненко.
Итоги международной конференции дают надежду приднестровским производителям рассчитывать на то, что их товары будут доступны и востребованы на российском рынке.
«Перспективы очевидны. Мы видим, как руководство республики выстраивает отношения с Россией. Надеемся, что у наших производителей разных отраслей появится возможность попасть на российский рынок. Мы со своей стороны готовимся к этому очень серьезно», — подчеркнул заместитель директора Тираспольского хлебокомбината Павел Цыганаш.
