Рыбница, 10 июня. /ИА «Новости Приднестровья"/. Местные производители Рыбницы могут обеспечить город и район основными продуктами питания: мукой, крупами, макаронными изделиями, растительным маслом, мясом и мясными полуфабрикатами. Одна из фирм, которая выразила такую готовность, — сельхозпредприятие «РИСТ», которое выпускает девять видов макарон. В день получается около 400 килограмм готовой продукции.
И, как подчёркивает руководство, используется только натуральное сырьё. Оно изготавливается из зерна, выращенного на собственных землях. Также благодаря мелиорации уже 2-й год здесь выращивают овощные культуры.
«У нас упор на внутренний рынок, реализация по Приднестровью в магазинах. Реализовываем макарон где-то в пределах 10 тонн, круп где-то 20−30 тонн в месяц, муки — в пределах ста тонн. Но с каждым годом стараемся наращивать обороты. Мы постепенно начинаем заниматься увеличением площадей овощей», — рассказал замдиректора по торговле в сельхозфирмы «РИСТ» Александр Сербин.
Продукцию от местного производителя можно приобрести на оптовом складе или в сети магазинов. В Рыбнице уже 4 таких торговых точки. Их прилавки ежедневно пополняются свежей продукцией. Здесь можно найти гречку, перловку, кукурузную и много других видов круп. Нет дефицита и с растительным маслом. Особое место занимает мясная экологически чистая продукция, выращенная на своих кормах без химических добавок. По желанию покупателя продавцы на месте могут сделать фарш. Также в изобилии тушенка и другие полуфабрикаты.
«У нас в ассортименте свинина, говядина, баранина, курятина. Мы делаем на месте фарш, нам привозят мититеи и кырнэцеи, которые из нашей продукции делают. Ещё есть вареники с капустой, с картошкой, с творогом, пельмени», — отметила продавец магазина Кристина Теплинская.
«РИСТ» — далеко не единственный местный производитель, готовый заполнить прилавки качественной продукцией. Кроме того, рыбницкий хлебокомбинат при необходимости может обеспечить весь город и район хлебом, а также кондитерскими изделиями. У продукции предприятия просто нет доступа в крупные торговые сети.
«Мощностей Рыбницкого хлебокомбината будет достаточно, чтобы обеспечить рыбницкий район и сёла района хлебобулочными изделиями в достаточном объеме. То же самое можно сказать и по маслу подсолнечному, есть достаточные ресурсы для производства. В основном проблема в объемах производства была в том, что на рынок поступала импортная продукция, которая по ряду причин не давала возможность развернуться нашим производителям в достаточном объеме», — подытожил глава Рыбницкой госадминистрации Андрей Кирста.
