Работы начались через два года. На стройке в основном задействовали комсомольцев. Одновременно с заводом строился и рабочий посёлок. Среди рабочих бригад широко развернулось социалистическое соревнование, выполнялись и перевыполнялись установленные нормы выработки, сообщается на сайте Госадминистрации Каменского района.
12 августа 1958 года с конвейера предприятия сошла первая продукция — томатная паста. В течение своего первого сезона предприятие выпустило 850 тыс. условных банок консервов.
Первым директором завода был Леонид Чернявский. Он много сделал для становления и развития флагмана промышленной отрасли района. С каждым годом расширялся и благоустраивался заводской жилой посёлок. Рабочие и служащие получали квартиры в новых двухэтажных домах. Здесь же были построены магазин, столовая, летний кинотеатр, детский сад, библиотека, школа рабочей молодёжи. В последующие годы завод развивался и креп, наращивая производственные мощности. Те, кто был первым, становились основателями трудовых династий.
Сегодня ЗАО «Каменский консервный завод» - это современное предприятие, производственные мощности которого рассчитаны на выработку 81,1 миллиона условных банок консервов. К сожалению, проблемы, которые испытывает наша республика, отрицательно сказались и на деятельности завода.
В частности, существуют трудности с реализацией готовой продукции, что, в свою очередь, отрицательно влияет на уровень производства. Однако, как сообщили на предприятии, вопрос постепенно решается. Сегодня продукция отгружается на Казахстан и частично на Белоруссию, а также поставляется на местный рынок.
Предпринимаются определённые меры, направленные на активизацию в этом направлении работы с Россией. Заключены контракты на реализацию сока яблочного концентрированного с немецкими фирмами. В нынешнем году по сравнению с предыдущим здесь планируют значительно увеличить объёмы переработки яблок и слив. В настоящее время идёт подготовка производственных линий.
