В ходе конкурса участникам предстоит продемонстрировать свою физподготовку, мастерство владения оружием, искусство в приготовлении пищи и выпечке хлебобулочных изделий в индивидуальном первенстве.
В программу первых Международных армейских игр включен конкурс «Полевая кухня», в котором примут участие российские и иностранные военные повара. Об этом сообщил 26 июня журналистам заместитель министра обороны РФ генерал армии Дмитрий Булгаков, пишет ТАСС.
«В ходе конкурса „Полевая кухня“ российским и иностранным военным поварам предстоит продемонстрировать свою физическую подготовку (подтягивание, бег на 60 м и на 1 км), мастерство владения оружием, искусство в приготовлении пищи и выпечке хлебобулочных изделий в индивидуальном первенстве. В финале команда каждой страны должна будет показать мастер-класс в приготовлении блюд национальной кухни», — сказал Булгаков. Для участия приглашены более 30 иностранных армий.
Международная судейская комиссия конкурса оценит качество приготовленной пищи органолептическим методом, то есть осмотрит внешний вид, определит консистенцию, цвет, вкус и запах блюд. «Такой метод позволяет судить о правильности первичной и тепловой обработки продуктов и вкусовых показателях пищи», — отметил замминистра обороны.
Первые Международные армейские игры пройдут в нескольких субъектах РФ с 1 по 15 августа этого года.
