Грант на развитие производства в рамках проекта «Бизнес-наставничество» получил индивидуальный предприниматель Александр Бурлаков. 166 тысяч рублей пошли на приобретение современного оборудования: климатической установки, парогенератора, электрокотла, гидравлического крана, ламп дневного света
У молодого предпринимателя есть успешный опыт выращивания грибов в домашних условиях. Грант позволил ему применить этот опыт в больших масштабах и создать производственный объект, где выращивание грибов сведено в единую технологическую цепочку, сообщает пресс-служба ТПП.
«Преимуществами нашей продукции будут высокое качество и доступная цена, достигнутые за счет использования современного оборудования и новейших технологий в области грибоводства», - отметил Александр Бурлаков.
В его планах сотрудничество с несколькими продовольственными магазинами столицы, где спрос на относительно недорогие экологически чистые свежие грибы постоянно растет. По словам предпринимателя, предполагается также наладить контакты с овощными ларьками, расположенными в спальных районах города.
В общей сложности проект рассчитан на производство 65 килограммов вешенок в сутки. Посевной материал (мицелий) для выращивания грибов будет приобретаться в Приднестровском НИИ сельского хозяйства. В 2015 году планируется организовать консервирование грибов.
Окупить свой проект Александр Бурлаков планирует за 21 месяц, рентабельность производственной деятельности составит при этом более 33%.
Проект «Бизнес-наставничество» («Создание возможностей трудоустройства путем оказания деловой поддержки молодым людям в Приднестровье»), стартовавший в республике в декабре 2013 года, рассчитан на молодых предпринимателей в возрасте от 18 до 35 лет. Каждый из бенефициаров проекта (их в общей сложности 31) получил грантовую поддержку в размере до 15 тысяч долларов США, а также персонального бизнес-наставника сроком на 10 месяцев.
