В ПМР рассматривается возможность реформирования системы питания в школах

Зампред Правительства предложила главам госадминистраций изучить опыт Татарстана и Прибалтики

Вопрос организации питания в образовательных учреждениях – школах и детских садах Приднестровья – обсуждался сегодня в ходе совещания заместителя Председателя Правительства ПМР по социальной политике Натальи Никифоровой с министром просвещения Светланой Фадеевой,  главами государственных администраций городов и районов республики, а также  директорами комбинатов питания.

Сегодня пищеблоки школ и детских садов ПМР оснащены морально и физически устаревшим оборудованием, которое полностью выработало свой ресурс и давно требует замены. Часть кухонной техники постепенно обновляются, но проблемы нарастают.
Главы госадминистрации доложили вице-премьеру о том, как организовано питание в городах и районах: сколько детей питается в школьных и дошкольных учреждениях, сколько специалистов задействовано в этой сфере, каким образом производится доставка продуктов. Это, по мнению Натальи Никифоровой, необходимо, чтобы все ответственные и заинтересованные лица, овладев информацией, могли внести предложения об оптимизации системы.

В приднестровской столице этим вопросом, например, ведает муниципальное предприятие «Школьник», в Каменке, Рыбнице, Дубоссарах, Григориополе – профильные отделы управлений народного образования, в Слободзее каждая школа самостоятельно заключает договоры с городским предприятием «Продснаб». Разброс количества задействованных специалистов – от нескольких десятков до нескольких единиц. В ряде школ и детских садов пища готовится на местах, в некоторые – завозится.

«В Приднестровье нет единой государственной системы по организации питания в системе просвещения. У нас она разнообразная, поэтому необходимо формировать подходы к организации единой системы», – считает Наталья Никифорова. «В связи с тем, что у нас начали работу два государственных предприятия по поставкам хлебобулочных изделий и мясной продукции, нам необходимо обсудить вопросы взаимодействия между государственными и местными органами власти и этими учреждениями», – подчеркнула зампред Правительства.

В этой связи она поручила главам госадминистраций в течение месяца изучить более детально систему организации питания и выработать предложения по её реорганизации и изучать положительный опыт зарубежных стран.

«В Татарстане организация питания централизована. Там созданы современные комбинаты, которые производят полуфабрикаты, завозят в школы, где есть только один духовой шкаф, в котором идёт разогрев пищи. Там нет ни поваров, ни заведующих складами, ни работников кухни», – рассказала Наталья Никифорова. Этот вопрос рекомендован к более внимательному изучению Тирасполю, Бендерам и близлежащим сёлам Слободзейского района: Ближний Хутор, Терновка и Парканы.

Также вице-премьер рекомендовала просчитать количество денежных средств, необходимых на замену устаревшего технологического оборудования на ближайшие три-пять лет. «Нужно сравнить эти затраты, а также затраты на строительство одного комбината и решить, стоит ли вводить централизацию либо целесообразно сохранить децентрализацию», – отметила Наталья Никифорова.

Что касается сёл, главам госадминистрации было рекомендовано рассмотреть опыт Прибалтики. «Там на хуторах, в школах, где обучается по 10-15 человек, организацией питания занимается отдельная семья, которая работает по патенту», – рассказала Наталья Никифорова.