О животноводстве в Каменке
О животноводстве в Каменке
Из-за снижения закупочных цен на мясо в последние годы в Каменском районе прослеживается тенденция к сокращению поголовья крупного рогатого скота. Причем как в крупных хозяйствах, так и в частном секторе.
Колхоз «Путь Ленина» — единственное хозяйство в районе, которое занимается мясным животноводством. Ежегодно на Бендерский мясокомбинат здесь сдают до 150 тонн говядины. Александр Кугураков на ферме трудится уже третий год. Говорит, корма качественные, телята растут быстро.
Александр Кугураков, оператор животноводческой фермы колхоза «Путь Ленина»: «У нас здесь находятся телята весом до 150 кг. Кормим три раза в день — сенаж, комбикорм и силос».
Ежегодно молодняк для откорма приобретали у населения. Из-за низких закупочных цен на молоко и мясо в последнее время количество крупного рогатого скота в сельской местности сократилось. По этой причине численность телят на откорме в хозяйстве уменьшилась втрое.
Михаил Пеньковский, председатель колхоза «Путь Ленина»: «Мы не можем в районе набрать сто голов телят, чтобы пополнить наше поголовье. У нас было 1200 голов, на сегодняшний день осталось 350. Еще год-два, и мы эту ферму закроем».
Еще одной причиной уменьшения поголовья стали низкие закупочные цены на говядину. На сегодняшний день 16 рублей за килограмм живого веса покрывают только расходы на корма. Немного лучше обстоят дела с выращиванием свиней. Ежегодно в этом хозяйстве их поголовье составляет более тысячи.
Сергей Пеньковский, заведующий свинофермой колхоза «Путь Ленина»: «С начала года мы реализовали на Бендерский мясокомбинат около 150 голов свиней. До конца года реализуем еще 100−150».
В планах животноводов — увеличить поголовье свиней в полтора раза. Для этого есть все, говорят в хозяйстве: помещения, люди, желающие работать, а главное — собственная кормовая база.
Михаил Пеньковский, председатель колхоза «Путь Ленина»: «Цена на свинину всегда была на 50% выше, чем на говядину. В среднем, 24 рубля за килограмм живого веса. В какой-то мере, по свинине выходит процентов 5 прибыли».
По словам специалистов, кардинально изменить ситуацию в отрасли поможет только государственная поддержка в виде госзаказа и повышение закупочных цен на продукцию животноводства.
Также в рубрике
