Фестиваль под названием «Чай как Искусство» пройдёт 18−19 июля, в его программе — выставка редких чайников, занимательные лекции об истории чайной культуры, и самое главное — окружной отборочный тур международного чемпионата «Tea Masters Cup».
«Россия на протяжении нескольких столетий является крупнейшим потребителем чая. Но в то же время об этом напитке большинству россиян до последнего времени было известно совсем немного. Сегодня чайная культура переживает подъем», — цитирует «Российская газета» организатора фестиваля, руководителя чайного сообщества Chaism.pro Александра Вагнер.
Участники чемпионата будут демонстрировать своё искусство чайной церемонии (заваривание чая, навыки обращения с утварью и умение держаться на публике), готовить авторские закуски и показывать собственную, специально разработанную подачу напитка. Также судьи будут выбирать лучшего дегустатора, который сможет определить наибольшее количество из представленных видов чая.
Победители отборочного этапа встретятся с коллегами со всей России в финале чемпионата. Это произойдёт в марте следующего года в Москве, а осенью они будут защищать звание лучшего мастера на мировом этапе Tea Masters Cup в Турции.
