Тирасполь, 12 января. /Новости Приднестровья/. Длительные новогодние праздники становятся для организма настоящим испытанием - своеобразным стресс-тестом. Обилие еды, минимум движения и сбитый режим дня отражаются прежде всего на работе желудочно-кишечного тракта. Как правильно восстановиться после праздничных застолий, рассказала врач-гастроэнтеролог Наталья Донцу.
В первую очередь стоит вернуться к правильному режиму питания. Если в течение каникул были так называемые загрузочные дни, то после них допустимы разгрузочные, но с важными оговорками.
«Разгрузочные дни ни в коем случае не на фруктовых соках или кефирно-гречневых диетах. Это всегда белковый продукт: кусочек мяса, рыбы или яйца вместе с овощами», - подчёркивает гастроэнтеролог.
Такой подход помогает мягко запустить работу кишечника. Клетчатка, содержащаяся в овощах, способствует очищению, а белковая пища даёт чувство сытости. «Это и есть правильная разгрузка», - поясняет врач.
Для восстановления пищевого поведения Наталья Донцу рекомендует организовать 3-4 приёма пищи в день и отказаться от перекусов. Если возникает тяга к сладкому, лучше выбирать полезные альтернативы. Например, запечённое яблоко. Оно содержит пектин, который собирает токсины в кишечнике и регулирует его очищение.
«Также хорошо для всех людей, кто переедал, создать для себя искусственный режим питания, когда мы питаемся по часам. Обязательно завтракать. На завтрак должны быть не кашки с бананом или молочная манка, а варианты с яйцами: омлет, яйца всмятку, яичница с гречкой. Это белково-жировой завтрак. Позавтракали, через 3,5-4 часа, даже если ещё не хотим есть, поели, но тоже обязательно что-то белковое: кусочек мяса, допустим, с овощами, с гарниром съели или супчик с фрикадельками, борщик с мясом», - объясняет Наталья Донцу.
Такой приём пищи обеспечивает сытость на 3,5-4 часа и помогает избежать неконтролируемых перекусов сладким в течение дня. Между приёмами пищи важно поддерживать питьевой режим. Подойдут тёплая вода, травяные чаи: мятный, ромашковый, зелёный.
«Очень полезно питаться по часам и есть до наступления чувства голода. Когда мы не голодны, мы съедаем на полпорции меньше, быстрее насыщаемся, быстрее входим в свой обычный режим», - отмечает гастроэнтеролог.
Полноценное восстановление невозможно без нормализации сна. Чтобы вернуться в привычный режим, необходимо вовремя ложиться спать. Желательно до 23 часов, подчёркивает Наталья Донцу. При необходимости можно использовать мягкие растительные адаптогены, такие как: пустырник, валериана или экстракт пиона. По словам врача, качественный сон напрямую влияет на аппетит и общее самочувствие на следующий день.
«Голод противопоказан, экстремальные диеты противопоказаны. Лучшее решение - это режим, питание по часам, сон и бережное отношение к организму», - резюмирует специалист.
