Тирасполь, 7 января. /Новости Приднестровья/. Тираспольский молочный комбинат (ТМК) в условиях отсутствия газа работает на дизельном топливе. Котёл установили несколько лет назад во время прошлого кризиса.
«В настоящее время на комбинате отсутствует газ, но есть электроэнергия. Комбинат своевременно приобрёл горелку на дизельном топливе, и мы её сегодня применяем. Дизельное топливо получается в три-четыре раза дороже, чем газ», - рассказал в интервью Первому Приднестровскому телеканалу гендиректор ТМК Станислав Тарасюк.
Объёмы производства на комбинате пока не изменились – перерабатывают до 30 тонн молока в сутки. Однако рабочие смены пришлось увеличить из-за того, что один котёл не успевает подогревать воду, которая используется в технологическом процессе. Если раньше это делали за 7-8 часов, то теперь приходится работать в режиме 11-12 часов в сутки.
Другая проблема связана со сложностью реализации продукции. До энергокризиса её развозили в детсады, школы, больницы по всей стране, а сейчас продают только в фирменных магазинах.
Сегодня на комбинате производят кефир, сметану, йогурты и не только, делают больше сыров. Если ситуация не изменится, ТМК может перестать производить ряженку.
