Итальянская кухня — самая популярная в мире. В среднем пасту и пиццу признают вкусными 84% респондентов. При этом больше всего она нравится самим итальянцам (99%), а меньше всего впечатляет китайцев (59%), передает «Коммерсантъ».
На втором месте находится китайская кухня (78%), а на третьем — японская (71%).
В свою очередь, блюда Поднебесной меньше всего нравятся жителям Саудовской Аравии (54%) и Индонезии (57%). А японские наименее популярны у саудитов (43%) и китайцев (54%).
Такие выводы были сделаны по итогам исследования YouGov, в котором приняли участие 25 тыс. человек из 24 стран мира.
Опрос показал также, что в топе популярных кухонь мира находятся тайская, французская, испанская, американская, мексиканская, индийская и турецкая. Наименее вкусными являются перуанская (32%), финская (32%) и кухня Саудовской Аравии (36%).
Интересно, что японцы оказались самыми суровыми критиками: в среднем, только 39% заявляют, что им нравятся кухни других народов мира. В свою очередь, 67% филиппинцев, наоборот, любят блюда из разных стран.
Также любопытно, что британская кухня не вызывает восторга у большинства опрошенных европейцев (немцев, французов, испанцев, датчан). Однако к ней хорошо относятся жители из других стран: в частности, британские блюда особенно популярны в Сингапуре (76%) и Австралии (71%).
