Тирасполь, 3 июня. /ИА «Новости Приднестровья"/. В Вооруженных силах республики в ходе плановых тактико-строевых учений развернули полевой хлебозавод. В работе отделения задействовали военнослужащих контрактной и срочной службы воинских частей Тираспольского гарнизона.
В сутки одно такое отделение может испечь 5,5 тонн хлеба, но специалисты говорят, что, если понадобится, можно развернуть ещё два таких полевых хлебозавода, которые смогут обеспечить хлебом все Вооруженные силы.
Ингредиенты для хлеба используют только натуральные — муку высшего сорта, дрожжи и соль.
«Сначала мы в тестомесильную машину закладываем муку, дрожжи, опару, после чего проходит процесс замешивания. Затем мы вытаскиваем тесто в дежу. Заполненные формы закладывают в расстоечный шкаф, где тесто поднимается», — рассказывает рядовой срочной службы Андрей Арабаджи.
На полевом хлебозаводе готовят 2 вида хлеба — ржаной и белый. Готовый продукт сразу развозят по воинским частям столицы на питание военнослужащих.
