По словам Александра Ткачева, в рамках Восточного экономического форума Россия решает две задачи с помощью утилизации пищи.
«Мы не можем стимулировать производство качественных продуктов — если кефир, то он должен быть из молока, если колбаса, то из мяса — в условиях, когда на рынок заходит некачественная продукция с различными добавками, красителями и тем самым занижает цену. Это нормально?» — заявил глава российского министерства.
Он считает, что уничтожением импортной продукции Россия также защищает здоровье граждан страны.
Как сообщает «Газета.ru», с 6 августа Россельхознадзор уничтожил почти 600 т растительной продукции и 37 т продукции животного происхождения.
