Бендеры, 13 июля. /Новости Приднестровья/. На центральном рынке Бендер открылся новый молочный корпус. Холодильные витрины, системы вентиляции и кондиционирования, электронные весы и многое другое разместилось на площади в 460 квадратных метров. Теперь продавцы работают в более комфортных условиях, а товары дольше сохраняются.
«Согласно проекту, закуплено новое холодильное оборудование, которое позволило создать порядка ста сорока новых торговых мест. Закуплены новые электронные весы, которые исключат возможные проблемы по взвешиванию товара», — отметила директор МУП «Бендерырынокторг» Светлана Нахтигаль.
Все ремонтные работы были выполнены за девять месяцев. Теперь вместо открытых прилавков, которые не соответствовали санитарным нормам, застеклённые холодильные витрины. Так молочная продукция будет дольше сохранять товарный вид, качество и вкус.
Есть в корпусе и лаборатория. За день здесь проверяют около ста молочников. Посетители и продавцы уже по достоинству оценили новый молочный корпус.
«Так хорошо, как сейчас, никогда не было. Были холодильники, но не было холодильных витрин, а сейчас вот витрины, конечно, товар лучше выглядит. Покупатели не могут, как раньше, потрогать, они любили, а сейчас всё гигиенично, всё красиво», — отметила продавец Оксана Козаченко.
Следующий этап обновления — реконструкция и расширение крытого рынка.
