На 9 марта 2016 года в текущем сельскохозяйственном году Россией экспортировано зерновых культур 25,962 миллиона тонн, в том числе пшеницы — 19,244 миллиона тонн, ячменя — 3,632 миллиона тонн, кукурузы — 2,868 миллиона тонн, прочих культур — 218 тысяч тонн, говорится в сообщении министерства со ссылкой на оперативные данные Федеральной таможенной службы (ФТС), передает РИА «Новости».
В 2014–2015 сельхозгоду к 11 марта Россия экспортировала 25,149 миллиона тонн зерна, включая 19,172 миллиона тонн пшеницы. По данным Минсельхоза, в 2015 году было собрано 104,786 миллиона тонн зерна в чистом весе. Потенциал экспорта зерна в 2015–2016 сельхозгоду оценивается в 30 миллионов тонн, включая 22 миллиона тонн пшеницы.
Министерство также отмечает тенденцию к снижению оптовых цен на пшеничную и ржаную муку в европейской части России после долгого периода роста. Средняя цена на пшеничную муку высшего сорта по состоянию на 11 марта составила 16,685 тысячи рублей РФ за тонну (минус 0,1% за неделю), цена на ржаную муку сократилась на 0,2% — до 12,635 тысячи рублей РФ.
Средние потребительские цены на хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сортов, по данным Росстата, на 9 марта по сравнению с предыдущей неделей увеличились на 0,1% и составили 42,27 рубля РФ за килограмм. Цены на ржаной и ржано-пшеничный хлеб за этот период повысились на 0,2% — до 42,38 рубля РФ за килограмм.