Речь идёт о выращивании кизила, малины и ежевики
Производством этих ягод в селе Карагаш вот уже два года занимается ООО «Грин-Хаус». Ягодными культурами уже засажено 10 гектаров земли, построена небольшая насосная станции для орошения и установлены ёмкости для хранения воды. Недавно, получив грант в рамках нового проекта Торгово-промышленной палаты ПМР («Бизнес-наставничество»), фирма приобрела новый трактор и оборудование для капельного орошения, сообщает пресс-служба ТПП.
Как рассказала директор ООО «Грин Хаус» Александра Величко, полученные средства позволили сделать шаг к дальнейшему развитию своего хозяйства. Речь идёт о расширении производства ягодных культур и саженцев. По словам Александры Величко, кизил, ремонтантная малина, ежевика – это культуры, пока недооценённые в Приднестровье. А между тем, их можно и в свежем виде реализовывать, и перерабатывать в желе, варенье, компот, соус, маринад, повидло, пунш. Можно также делать заморозку.
На первоначальном этапе продукция ООО «Грин Хаус» будет реализовываться в свежем виде на рынках Приднестровья. В дальнейшем же, когда урожаи вырастут, предприятие планирует приобрести оборудование для инфракрасной сушки, а также замораживать ягоды для более длительного хранения, изготавливать натуральные консервированные продукты. Третьим этапом может стать реализация замороженной, сушеной и консервированной продукции в соседние государства.
«Бизнес-наставничество» - это сравнительно молодой проект Торгово-промышленной палаты ПМР, стартовавший всего год назад. Нацеленный на поддержку молодых предпринимателей, он реализуется при финансовом содействии Европейского Союза и Программы развития ООН.
