АВГУСТ- ВРЕМЯ ПРОВЕДЕНИЯ ТРАДИЦИОННЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЯРМАРОК
Август
– время подведения итогов труда аграриев, а значит и время проведения
традиционных сельскохозяйственных ярмарок в Приднестровье. Более 20
представителей хозяйств различных форм собственности приняли участие в ярмарке
в городе Рыбница.
Главная привлекательность ярмарки – цены, которые намного ниже рыночных, поэтому многие прилавки опустели задолго до её окончания.
И.о.начальника Управления сельского хозяйства Рыбницкого района Михаил Трандафир в интервью корреспонденту Первого республиканского телеканала отметил: «Пока я вижу, что продукцию раскупают, люди довольны. Ассортимент. Мы учтем все недостатки и увеличим ассортимент овощной продукции».
Овощи, фрукты, более десятка наименований круп, свинина, говядина, баранина, брынза. В отличие от прошлого года представители ООО «Палагрос» приехали на ярмарку не только с поросятами хорошей племенной породы «Ландрас», но и с перепелками. Эта птица неприхотливая в содержании, а уж о полезных свойствах перепелиных яиц известно практически каждому.
Директор ООО «Палагрос» Нина Ананьева полагает, что «для рыбничан перепелиные яйца необходимы. В Японии, например, детям каждое утро дают по перепелиному яйцу. Об их питательности можно говорить много. В них отсутствует холестерин, они содержат много питательных веществ. Для нас самое главное - заботиться о здоровье подрастающего поколения».
В соответствии с распоряжением главы госадминистрации, ярмарки проводятся раз в месяц в течение полугода. Цель организации ярмарочной распродажи – обеспечить городское население качественной сельскохозяйственной продукцией. На июльской ярмарке было все, чтобы и праздничный стол накрыть и сделать заготовки на зиму. Фермеры нашли своего потребителя, минуя всех посредников, и готовы радовать рыбничан результатами своего труда еще не раз. Очередная ярмарка в Рыбнице состоится в преддверии Дня республики 28 августа.