Прошедшие
недавно ливневые дожди принесли на поля Слободзейского района кроме
долгожданной влаги и неприятности,
связанные с полеганием местами озимых посевов. Об этом в интервью корреспонденту
информационного агентства «Ольвия-пресс» сообщил начальник Управления сельского
хозяйства района Федот Цыбульский.
Он пояснил, что впредь приднестровским аграриям, учитывая особенности погодных условий, следует высеивать сорта озимой пшеницы, устойчивых к шквалистому ветру. А полегли от сильного дождя и ветра посевы озимой пшеницы сорта «Куяльник». Поэтому специалисты рекомендуют сельхозпроизводителям для возделывания озимой пшеницы использовать, прежде всего, сильные, ценные сорта, отличающиеся высокой потенциальной урожайностью и устойчивостью к таким вредным факторам, как перезимовка, засуха, полегание, болезни и др. Предпочтение таким сортам отдаёт фирма «Агростиль».
По словам главного агрария района, в этом году в связи с чередой дождей аграрии позже намеченных сроков приступили к уборке зелёного горошка. Но зато теперь она идёт полным ходом. Так, землепользователи фирмы «Пик-Агро» собрали более 3,5 тысяч тонн урожая. В первую очередь, убраны площади, которые не поливались.
В уборке горошка главное – оперативность, - поясняют специалисты, в случае если горошек перезрел – на консервирование он уже не годен. Для консервирования пригодны свежие стручки зеленого горошка, равномерно окрашенные в зелёный цвет. Зрелые и перезрелые стручки непригодны для консервирования из-за наличия в зернах горошка большого количества крахмала (крахмальные зерна дают мутный осадок в готовом продукте). Существует ещё одно требование - на пункт переработки продукт необходимо доставить в течение часа.
В ближайшее время начнётся уборка полей с горошком, который был засеян позже и на орошаемых землях.