«ХОРОШИЙ ЛЕНОК - ДЕНЕГ ЗАКРОМОК»
Третий
год подряд в Каменском районе выращивают не совсем обычную для данного региона
культуру – лён. Об этом в интервью корреспонденту информационного агентства
«Ольвия-пресс» сообщил директор
сельскохозяйственной фирмы «Каменский колос» Олег Наричук.
По его словам, площадь сельхозугодий, засеянных льном, занимает порядка 960 га. Из них 500 га отведено под жёлтый лён и 460 – под коричневый. На сегодняшний день более половины всего урожая уже убрано.
Как известно, семена желтого льна – отличное сырьё для изготовления масла, применяемого в медицине. У коричневого – более широкий спектр применения. Чаще всего он выращивается для производства тонких тканей. Кроме того, данное растение обладает уникальными гастрономическими свойствами. Его используют в кулинарии многих стран мир для изготовления «желудочных» киселей, каш, хлебобулочных изделий. Техническое масло, получаемое из семян льна, применяется для изготовления олифы, лаков; а рафинированное - также в пищевой промышленности и медицине.
В прошлом году семена жёлтого льна, выращенные каменскими аграриями, поставлялись в Польшу и Бельгию. К слову, на доходы от их реализации сельхозпроизводители приобрели новую технику. В нынешнем, на те же рынки сбыта поступит ещё и урожай семян коричневого льна.
«Лен не очень прихотливая, рентабельная аграрная культура, имеющая гарантированный сбыт. Продукция его переработки пользуется повышенным спросом, как в республике, так и на внешнем рынке. В севообороте сельхозфирмы ежегодно будет отведено порядка 1000 га под данную культуру», - пояснил Олег Наричук.