«БЫЛО БЫ СЕМЕЧКО, БУДЕТ И ПЕНОЧКА»
В
настоящее время в Слободзейском районе ведётся уборка подсолнечника, кукурузы,
завершается сбор овощей и фруктов. Об этом в интервью корреспонденту
информационного агентства «Ольвия-пресс» сообщил начальник районного управления
сельского хозяйства Федот Цыбульский.
По его словам, приступить раньше к уборочным работам подсолнечника мешали дожди, и уборка масличной культуры сейчас только набирает оборот. На сегодняшний день подсолнечник убран на площади 500 га, что составляет чуть более 10% от засеянных данной культурой площадей. В этом году землепользователи района отдали предпочтение не масличным, а лузговым и кондитерским (крупноплодным) сортам. В основном приоритет был отдан среднеспелому сорту подсолнечника кондитерского назначения «Лакомка». Он достаточно неприхотлив и позволяет получить высокий экономический доход с минимальными затратами на его возделывание, кроме того,пользуется огромным спросом на рынке. Урожайность «Лакомки» достигает 15 центнеров с гектара, что полностью оправдывает возложенные на него надежды сельхозпроизводителей. Как пояснил Федот Цыбульский, в урожае кондитерских сортов подсолнечника ценится размер семечки, а не общий вал и тоннаж, как в масличных сортах. Так масса 1000 семянок «Лакомки» достигает 130 г. Как известно, семечки подсолнуха - это исключительно ценные добавки к рациону целебного питания. В ядре семян подсолнечника более 25% сухого остатка полноценного пищевого белка, более 35% жира и значительное количество углеводов. Кроме того, как и всякое семя, подсолнечник богат витаминами, которые укрепляют кожный покров и слизистые оболочки человеческого организма, нормализуют кислотно-щелочное равновесие.
Одновременно со сбором подсолнечника слободзейские аграрии приступили к уборке кукурузы. Хорошие показатели ожидаются в парканской сельхозфирме «Градина», где урожайность этой зерновой культуры на отдельных участках достигает 60-70 центнеров с гектара.
Под урожай озимых зерновых и технических культур 2011 года подготовлено 25 тысяч гектаров пахотной земли. В отличие от прошлого года нынешней осенью рапса будет засеяно на 1000 гектаров больше. На сегодняшний день этой культурой засеяно уже больше 5-ти тысяч гектаров. Основной же посев озимых культур начнётся в конце сентября, начале октября.
Что касается сбора и заготовки овощей на зиму, то, по словам главного агрария района, слободзейские сельхозпроизводители продолжают сбор картошки, которой уже сейчас заготовлено более 5,5 тысяч тонн.