ИЗ-ЗА АЖИОТАЖНОГО СПРОСА ХЛЕБА ВЫПЕКАЕТСЯ БОЛЬШЕ, ЧЕМ В ДРУГИЕ ПЕРИОДЫ
Как пояснила сегодня на пресс-конференции для приднестровских журналистов заместитель министра экономики Алевтина Слинченко, хлеб в республике производится в объемах не ниже среднепотребительского уровня. Он для зимних месяцев составляет 80-85 тонн в сутки. К полудню этого дня хлебопекарными предприятиями республики уже было выпечено 95 тонн хлеба. К концу дня планируется выпуск 111 тонн. Однако, на прилавках магазинов как в столице, так и в городах и районах республики этот основной потребительский продукт найти трудно.
Как
считают в минэкономики, связано это с тем, что в условиях отключения газа для
пищеприготовления в частных домовладениях потребление хлеба возросло. Но имеет
место и ажиотажный спрос: люди скупают по 3-6 булок за один раз.
Еще одна причина – из-за перехода на альтернативные источники топлива были снижены объемы выпечки основным производителем хлебобулочных изделий в республике Тираспольским хлебокомбинатом. При этом слободзейские пекарни увеличили выпуск более чем в два раза, бендерский и рыбницкий хлебокомбинаты на 5 и 2 тонны в сутки соответственно. Но в ситуации, когда, например, более половина объема хлебобулочной продукции, реализуемой, в Слободзейском районе тираспольского производства, увеличение выпечки хлеба местными пекарнями не в состоянии перекрыть возросший спрос. В Дубоссарах же такая зависимость составляет 100% - местный хлебокомбинат там не работает уже более трех лет.
Как пояснил в интервью информационному агентству «Ольвия-пресс» директор Тираспольского хлебокомбината Георгий Томай, на предприятии была изыскана возможность подключения к работе четвертой линии по выпечке хлеба. По словам директора на сегодняшний день тираспольчане заявки Каменки, Рыбницы, Дубоссар и Григориополя выполняют полностью. Что касается Слободзеи, то утром было поставлено 50% от запрошенных объемов, во второй половине дня потребность будет закрыта полностью.
Министерство экономики совместно с хлебопекарными предприятиями республики продолжает отслеживать ситуацию и координировать реализацию хлебобулочной продукции с тем, чтобы население не испытывало затруднения с хлебом.
Параллельно министерство экономики ведет подсчет недополученной прибыли предприятиями республике в результате газового кризиса. Как еще раз подчеркнула представитель министерства экономики, с 6 января потери Приднестровья в этой связи составляют 3 миллиона долларов ежедневно. В дельнейшем совместно с внешнеполитическим ведомством республики, министерствами финансов и промышленности планируется суммировать потери и предъявить их стороне виновной в газовом кризисе для возмещения.