image001-6754.jpg

ОЛЬВИЯ-ПРЕСС

КАМЕНСКИЙ КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД БУДЕТ

ВЫПУСКАТЬ ТУШЕНКУ

image003-1357.jpgКаменский консервный завод переходит на круглогодичный график работы. Летом здесь будут перерабатывать овощную продукцию, а зимой - изготавливать мясные консервы. Об этом информационному агентству «Ольвия-пресс» сообщил начальник Управления сельского хозяйства Каменского района Владимир Карауш.

Он пояснил, что в конце 2007 года сдана построена скотобойня. Оттуда туши животных будут поставляться на завод для дальнейшей переработки. Предполагается, что предприятие начнет выпускать не только тушенку, но и мясоовощные консервы.

Каменский консервный завод приватизировали почти три года назад. Все это время предприятие работало, но параллельно шла реконструкция. За три года инвесторы вложили в него более $2 миллионов. Закуплено новое современное оборудование, установлены газовые котельные, отремонтированы цеха, здания и сооружения.

На заводе растет число рабочих мест. Так, только в цехе по переработке плодов количество рабочих мест увеличилось в 3 раза. Вовремя выплачивается заработная плата. В среднем по предприятию она составляет около $200.

«Люди перестали уезжать на заработки», - отметил Владимир Карауш.

В этом году на предприятии начали выращивать грибы – вешенки. В планах – заняться шампиньонами. Пока это экспериментальное производство. Грибы поступают на прилавки магазинов свежими, но в перспективе предполагается наладить выпуск грибных консервов.

По словам Владимира Карауша, продукцией Каменского консервного завода  собираются не только насытить внутренний рынок, но и поставлять ее за рубеж, в частности, в Россию. В этом году на заводе будут перерабатывать горошек, кукурузу, томаты, кабачки, огурцы, фрукты.

«На внешние рынки надо выходить с богатым ассортиментом. Надеемся, что этот год будет урожайным и сырья заводу хватит», - отметил собеседник агентства.

И. Летяга