ЦЕНЫ НА ХЛЕБ В ПРИДНЕСТРОВЬЕ ПОВЫСИЛИСЬ
С 8-го января 2008 года цены на различные виды хлебобулочной продукции в Приднестровье повысились от 15 до 25 процентов. Об этом в интервью журналистам сообщил директор ЗАО «Тираспольский хлебокомбинат» Георгий Томай.
По
его словам, согласно соответствующему приказу министра экономики, цены на хлеб в
республике должны были увеличиться уже в первый день нового года. Однако руководство комбината приняло решение
отсрочить повышение на неделю – до 8 января.
Таким образом, к примеру, если раньше булка «Славянская» (высший сорт) стоила 3 руб. 10 коп., то с сегодняшнего дня ее цена выросла до 3 руб. 90 коп. Батон «Фирменный», стоивший раньше 2 руб., теперь стоит 2 руб. 50 коп.
По республике цены на хлеб примерно одинаковы. Вместе с тем, они ниже, чем, например, в Украине.
«Повышение цен на хлеб связано с повсеместным удорожанием пшеницы и муки. Ближайшее время цены изменяться не будут. Хлебом республика будет обеспечена. На хлебокомбинат ежедневно прибывает вагон муки», - сказал сегодня Георгий Томай.
«Тираспольский хлебокомбинат» - одно из старейших предприятий Приднестровья и ее столицы. В 2009 году здесь будут отмечать 75-летие со дня основания.
Комбинат состоит из трех производств. Тираспольский хлебозавод №1 производит 95% всех изделий, в том числе кондитерские. На тираспольском хлебозаводе №2 производятся мелкоштучные и булочные изделия, всего 85 наименований. В ТХК входит также завод по производству воды и безалкогольных напитков с. Парканы.
По словам
директора ЗАО «Тираспольский хлебокомбинат» Георгия Томая, минувший год для
предприятия был очень тяжелым. Сказалась летняя засуха, когда практически погиб
урожай пшеницы, не было собрано ни одного килограмма ржи. Работать до нового
года 
комбинату
позволили запасы 2006 года. Помимо этого, были произведены закупки в Украине.
Но, несмотря на трудности, в прошлом году была завершена реконструкция комбината. В мае 2005 года предприятие приватизировала приднестровская фирма «Шериф». За время, прошедшее с момента приватизации, в обновление и реконструкцию производства было вложено порядка $7 млн., в том числе около $2,5 млн. - в 2007 году. На хлебокомбинате произведена замена двух технологических линий, полностью обновлены производственные цеха, закуплено новое технологическое оборудование.
В планах работы на 2008 год – завершение реконструкции складов по хранению муки, внедрение новой тары (переход к пластмассовой таре евростандарта). Планируется также на 30-40% перейти на улучшенную упаковку продукции массового производства, увеличить число фирменных магазинов (хлебокомбинат уже располагает торговой сетью из 12-ти магазинов).
Сегодня «Тираспольский хлебокомбинат» ежесуточно выпекает более 180 наименований продукции, в том числе около 55 видов кондитерских изделий, около 20-ти сортов хлеба массового производства, 14 сортов ржаных изделий, 65 - булочных.