С ОКТЯБРЯ 2007 ГОДА РЫБНИЦКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ БУДЕТ РАБОТАТЬ ПОД ТОРГОВОЙ МАРКОЙ «ХЛЕБНАЯ НИВА»
Одно из крупнейших на севере республики предприятий, закрытое акционерное общество «Рыбницкий хлебокомбинат», является единственным поставщиком хлебобулочных изделий учебным заведениям, больницам и воинским частям города Рыбницы, Рыбницкого и Каменского района. Вся продукция, производимая предприятием, сертифицирована.
В 2006 году предприятие было приватизировано. Главной задачей стала реконструкция и замена устаревшего оборудования. В течение года на хлебокомбинате было установлено новое оборудование - приобретены две печи немецкой фирмы «Бонгард», произведен капитальный ремонт хлебобулочного цеха.
Установка нового технологического оборудования позволила улучшить качество выпускаемой продукции и расширить ассортимент.
В настоящее время предприятие выпускает 14 видов хлеба, 6 видов калачей, 18 видов булочных изделий. Продукция рыбницких хлебопекарей пользуется большим спросом у жителей города и района.
В планах предприятия - закупить машину для нарезки хлеба, освоить выпуск кондитерских изделий.
Как сообщил информационному агентству «Ольвия-пресс» генеральный директор хлебокомбината Вадим Кравчук, сегодня разрабатывается товарный знак предприятия. С октября комбинат будет работать под торговой маркой «Хлебная нива». Это делается для того, чтобы продукция предприятия стала более узнаваемой.