"Все лучшее - детям", "Дети - наше будущее" - эти лозунги всем известны с советских времен. Без сомнения, во многом от того, в каких условиях живут дети, какое у них питание, будет зависеть их здоровье. А как обстоят дела в этом направлении сейчас, когда вокруг полно проблем и большинство населения оказалось за чертой бедности?

Вот уже 44 года, как в Тирасполе работает завод консервов детского питания, где в былые времена производилось продукции более 60 наименований. В том, что она всегда будет необходима детям, вопросов быть не может. Ягодные, фруктовые, овощные соки и пюре, различные смеси на молоке, с добавлением масла, с витаминами, оказывающие лечебно-профилактический эффект, всегда требовались миллионам малышей. Раньше таких консервов производилось столько, что они отправлялись не только в советские республики, но и в социалистические страны. Теперь об этих успехах остается лишь вспоминать, ведь сегодня продукции на заводе производится не более 12% от уровня прежних лет, да и ассортимент не такой богатый - предприятию не удается приобретать дорогие ягоды - малину, черную смородину и другие, которые выращиваются хозяйствами в небольших количествах, также в силу разных причин не поставляются на завод и молочные продукты.

По словам директора Тираспольского завода консервов детского питания, Тимотина Василия Федоровича, главные причины спада производства - низкая платежеспособность населения и отсутствие сырья. Наш покупатель не всегда готов отдать за 250-граммовую баночку детского питания 350 тысяч рублей, Свою роль сыграл и неурожайный год, а отсюда продукции было выпущено на 17% меньше, чем в 98 году, да и основная доля пришлась на производство овощных соков, фруктовых удалось выпустить значительно меньше.

В 1999г Тираспольским заводом консервов детского питания была получена прибыль 192 млрд.руб., а всего в прошлом году было выпущено консервов на 1 трлн. руб. Существующие задолженности в бюджет, пенсионный фонд в пределах 60 млрд. руб. будут погашены - скоро на счет предприятия поступит платеж 113 млрд.руб.за отгруженную продукцию. Но заработанных заводом денег недостаточно, чтобы приобрести необходимое сырье и материалы - крышки, тару, сахар и т. д. для производства консервов в новом сезоне.

Министерство АПК обещает предприятию оказать для этого помощь в виде кредита. К тому же 100 млрд. руб. заводу задолжало несколько колхозов и предусматривается переоформить эту сумму как технический кредит под будущий урожай. Одновременно у предприятия есть задача оказать материальную поддержку тем колхозам, которые полностью и вовремя с ним рассчитались. Также одной из проблем является высокая себестоимость продукции. Поступаемые сюда пар и вода извне получаются очень дорогими и это ведет

Заключать договора на поставку продукции завода в республики СНГ становится все сложнее, потому что там вкладываются средства в создание подобных предприятий, но уже с новейшим оборудованием, современными производственными линиями. А на Тираспольском заводе консервов детского питания для полной модернизации денег не хватает. Хоть оборудование и сохраняется в надлежащем порядке, но оно уже устарело и физически, и мо-

рально. И все же при дефиците средств завод нашел возможность установить линию по укупорке образца "твист-офф" - банок с завинчивающейся крышкой.

Консервы такого вида пользуются у населения большой популярностью по сравнению с традиционной, "майонезной" баночкой с обжимной крышкой. Сегодня на рынке покупателям интересен не только качественный продукт, много внимания они обращают на яркий, оригинальный внешний вид товара. И все-таки, если сравнивать по качеству, то наша, отечественная продукция не хуже западных аналогов, к тому же в ней отсутствуют далеко не полезные для здоровья консерванты.

Завод не работает на склад, ведь небольшой срок хранения требует быстрой реализации выпускаемой продукции, гарантированного сбыта. В прошлом году ее большая часть была отправлена в Россию, Белоруссию, Украину.

Несмотря на то, что основная работа предприятия ведется летом и осенью, когда собирается урожай фруков и овощей, производство консервов идет и теперь. Из заготовленных заранее по специальной технологии полуфабрикатов, сейчас выпускается томатный сок, а чуть позже - будет яблочный.

На заводе числится 350 человек, хотя фактически работающих меньше. Так, в течение прошлого года около 80 человек находилось в отпусках за свой счет. Средняя заработная плата на одного работающего составляет 60 млн. руб., но если говорить о рабочих, то у них она несколько меньше. Зарплату получают с задержкой на 1,5 месяца и в основном в виде продуктов - муки, картофеля, продукции завода. Находят возможность оказывать своим работникам материальную помощь, пенсионерам - подарки к праздникам.

С большим сожалением специалисты предприятия отмечают тот факт, что Минздрав ПМР не заинтересован в разработке новых видов консервов для детей, что могло бы значительно улучшить ассортимент продукции. Если в советское время завод тесно сотрудничал с одним из одесских научно-исследовательских институтов, который специализировался на разработке, испытаниях, апробации более совершенных видов детского питания, то теперь, при распаде Союза, по ряду причин, эти связи оказались прерванными. Сегодня необходима продукция, которую требует рынок, а , значит, надо идти в ногу со временем и не останавливаться только на старых вариантах. Также, по мнению руководства завода, в нашей республике необходимо принятие программы, направленной на поддержание производства детского питания . Кстати, такие программы давно созданы и действуют в России, Белоруссии, Молдове, Украине. Эти меры способствуют техническому перевооружению таких предприятий, научно-техническим исследованиям в этой области, испытаниям и апробации новых видов продуктов. Благодаря таким действиям, оказывается помощь ослабленным, больным детям, детям, находящимся в детских домах. Конечно, немало зависит от инициативы руководства предприятия в этих вопросах, ведь, как говорится, под лежачий камень вода не течет.

Проблемы в нашей республике таковы, что многим фабрикам и заводам требуется государственная помощь, которую очень сложно всем оказать. И все-таки важно не обделить вниманием те предприятия, которые работают для детей, а, значит, и для будущего.

************

Забродина И.