Сегодня на одном из старейших предприятий Приднестровья трудятся 620 человек
Ко дню рождения предприятия в столичном Дворце культуры прошла праздничная концертная программа.
Тираспольский хлебокомбинат – одно из старейших предприятий Приднестровья - был запущен в эксплуатацию 24 апреля 1934 года. Первоначально это была обычная пекарня, которая давала до 15 тонн хлеба. В годы Великой Отечественной войны ее разрушили, затем отстроили вновь.
Сегодня, спустя многие десятилетия работы, хлебокомбинат - лидер среди предприятий отрасли и одно из самых успешно развивающихся производств в республике. В его составе – комбинат по производству питьевой воды и безалкогольных газированных напитков (почти 50 видов) и два хлебозавода, каждый из которых имеет свои производственные особенности. Ассортимент выпускаемой продукции превышает 350 наименований – различные сорта хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Каждое утро водители развозят свежеиспечённый хлеб по всей республике - от Каменки до Днестровска.
Соблюдая старинные «бабушкины» рецепты хлебопечения, столичные мастера не боятся экспериментировать. Благодаря их фантазии на прилавках магазинов появляются всё новые сорта хлеба. Одно из последних изобретений комбината - хлеб «Минский» с тмином.
По мнению директора предприятия Георгия Томая, значительных успехов хлебокомбинату удается достигать благодаря современному оборудованию. В развитие и модернизацию производства инвестор вложил 4,5 миллиона долларов. Только за последние пять лет введено в эксплуатацию более 60-ти единиц оборудования от лучших мировых производителей. Это новейшие производственные линии, которые не имеют аналогов не только в Приднестровье, но и в соседних государствах. Каждая из них может ежечасно выпускать более тонны хлебобулочных изделий всех сортов.
«Мы стали выпускать продукции в 3,5 раза больше, чем выпускали, скажем, десять лет назад. В два раза возросло количество работников комбината. Наши показатели очень достойные – ТХК на 11 месте в республике по всем основным экономическим показателям, в том числе по уплате налогов. И, конечно, мы очень многого достигли благодаря тому, что у нас сплочённый коллектив», - отметил Георгий Томай.
Указом Президента ПМР Тираспольский хлебокомбинат в связи с 80-летием со дня своего образования награждён орденом «Трудовая Слава», а ряд работников предприятия были удостоены орденов, медалей и почетных грамот.
